Zitronenmelisse

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Name:	Zitronenmelisse “Relax”
Lateinischer Name:
Englischer Name:
Blütezeit:
Nährstoffbedarf:
Mehrjährig:
Futterpflanze für:	Test Tes

Besonderheiten

sehr langlebig und wuchsfreudig, Bienenweide

Standort

sonnig bis halbschattig, warm und trocken

Pflege

anspruchslos

Ernte

am besten an warmen, trockenen Tagen und vor der Blüte

Verwendung

Blätter, am besten frisch

Rezeptidee Zitronenlimonade

Quelle: Hornbach

Zutaten

• 10 Zitronen
• 1 Bund Zitronenmelisse
• 500g Zucker
• 250ml Wasser
• Mineralwasser zum Auffüllen

Zubereitung

• Für den Sirup 2 Zitronen mit kochendem Wasser übergießen und die Schale abreiben.
• Anschließend alle Zitronen auspressen.
• Die Schale, den Zitronensaft, den Zucker und das Wasser gemeinsam mit der Zitronenmelisse in einem Topf kochen lassen.
• Für die Limonade etwas Sirup mit Mineralwasser und Eiswürfeln servieren.